めぐるの最新情報(ニュース)

雑誌「エル・グルメ」の水川あさみさん連載「水川発酵食道」にて「めぐる」が特集されました!(掲載を記念し、三つ組椀の特別先行予約も受付中です)

2024年10月2日ニュース メディア掲載情報 
水川発酵食道 水川発酵食堂 水川あさみ 漆器 めぐる 漆 会津漆器 エル・グルメ elle gourmet

この度、雑誌「ELLE」のフードマガジン「ELLE gourmet(エル・グルメ)」にて「めぐる」が特集されました。

俳優・水川あさみさんによる「水川発酵食道」という連載の中で前編と後編2号に渡ってたっぷりご紹介いただきます。

“発酵”という文脈の中で、どのように漆の魅力、そして「めぐる」の世界に迫っていただいたのか、どうぞお楽しみに!

◉会津の漆・前編(漆器で食べること) 
2024年10月6日発売 エル・グルメ2024年11月号
▽記事はこちらのリンクからご覧いただけます
https://www.elle.com/jp/gourmet/a62479988/mizukawa-hakko-shokudo-hishio-2410/


◉会津の漆・後編(漆器が出来るまで) 
2024年12月6日発売 エル・グルメ2025年1月号


YouTubeでの動画編はさらに充実した内容となっていますので、是非ご覧いただけたら幸いです。(こちらは前編です。後編の動画は雑誌と同じ12月上旬に公開となります。)


また、今回の掲載を記念して、数量限定にて三つ組椀<水平>と<日月>の特別先行予約の受付も行っております。詳細は、下記の「めぐる公式オンラインストア」をご覧ください。

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