2018年も、浅草のごはんカフェ「madei」と会津漆器「めぐる」がコラボレーションして、１月だけの特別メニューをご提供します。

今年のテーマは、“漆器に口づけ”。
あたたかい汁物が入ったお椀を手に包み、器に唇を当てて、香りも楽しみながらいただく所作は、日本ならでは。特に、本格的に寒くなってくるこれからの時期は、ほっとするような漆器の温もりが一層心に沁みる季節ですよね。

今回の企画では、そんな“うつわに触れる幸せ”を存分に感じられるお正月メニューをご用意しました。江戸風（おすまし仕立て）、京風（白味噌仕立て）、会津風（こづゆ仕立て）の３種類の雑煮膳が、日替わりで登場するのに加え、お正月らしい甘味メニューも登場します。

もちろん器は、極上の持ち心地や口当たりを追求して作られた漆器「めぐる」をお使いいただきます。

さらに、1/28(日)には、“触れて感じる漆器の魅力”を更に掘り下げる体感型イベントも開催します。普段難しいと思っていた漆器の魅力や扱い方も身につくワークショップです。

是非、日本らしい新春を五感で感じにいらっしゃってください。

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● madei ×めぐる１月限定メニュー

日程：2018年1月1日(月)〜31日(水)
時間：1/1〜1/3【8:00〜16:00】
　　　以降【8:00〜18:00】 ※1/4,9,15,16,22,29は定休日
場所：ごはん×カフェ madei

定食メニュー

◎madeiのお雑煮膳2018
※大椀にお雑煮、中椀に大根の煮物（鰤大根など）、小椀にきんとんが入ります。さらに「大根の炊き込みごはん」と箸休めが付きます。
※madeiのお雑煮は江戸風（おすまし仕立て）、京風（白味噌仕立て）、会津風（こづゆ仕立て）の３種類が日替わりで登場します。
※その他定食メニューなどもございます。

甘味メニュー

◎餅入りぜんざい　他
※あんみつなどmadeiの定番甘味を「めぐる」でご用意します。
※岩手県浄法寺から届いた「うるしの花のはちみつ」を使ったスイーツメニューも登場します。

各テーブルに置いてある、今回のイベントのために作った「うるし小咄冊子」も眺めながらお楽しみください。

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● 漆器に口づけ体感ワークショップ
「ふれる、あじわう、あらう 、しまう」

日時：2018年1月28日(日)　17:30〜20:00
会場：ごはん×カフェ madei
定員：15名（先着順）
料金：3,000円（ごはん・甘味・お茶、漆入門冊子付き）

＜内容＞
・うるしのロウソクの明かりの中で触れて感じる漆器のこと
・会津蕎麦や大根を使った特別メニュー
・最後は漆器をみんなで洗って仕舞うところまで
・漆器で飲むと感動、ヒミツの飲み物もお楽しみに

＜お申し込み＞
「までい」店頭　または
mail：madei_gohan●icloud.com（←●を@に変更）
TEL ：03-6802-4590
締切：1月21日（日）17:00
※アレルギー等がある場合はお知らせください。

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【店情報】ごはん×カフェ madei(までい)

「までい」とは、“手間ひまかけて・ていねいに”という意味の福島県の方言です。管理栄養士の店主が、季節の食材を活かした定食ややさしい甘味、こだわりのお茶などをご用意しています。
住所：東京都台東区浅草7-3-2 テイトビル聖天1階
電話：03-6802-4590
Facebookページ：https://www.facebook.com/cafe.madei/
営業時間：8:00～18:00
定休日：月曜、第1・3火曜（月曜祝日の場合は営業、翌火曜休み）

【器情報】会津漆器「めぐる」

漆器本来の心地よい肌触りや口当たり、そして抱き上げたくなる優しいかたちを追求した三つ組の器です。飯椀・汁椀・菜盛り椀が入れ子で綺麗に重なります。暗闇の中で対等な対話の場を作るエンターテイメント「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」とコラボレーションし、触覚に優れた全盲の女性たちの“特別な感性”をデザインに取り入れました。人生に寄り添い、共に育っていく器です。
http://meguru-urushi.com/